Bami
Eten van de Chinees
Eten halen bij de Chinees, is natuurlijk erg lekker. Maar wist je dat het geserveerde eten aldaar, weinig met China te maken heeft? De gerechten die bij de afhaalchinees te koop zijn, stammen namelijk meer uit Indonesie, en maken vandaag de dag gewoon deel uit van de Hollandse keuken. De gerechten worden dan ook doorgaans niet in China op tafel gezet, heowel er wel soortgelijke recepten zijn. De Indonesische keuken Doordat Nederland een koloniaal verleden heeft in de regio, brachten Nederlanders verschillende gerechten mee naar Nederland. Zo zijn deze gerechten typisch Nederlands geworden. En gelukkig maar, maar het is natuurlijk erg lekker. Nasi Goreng Het bekendste gerecht bij de afhaalchinees is eigenlijk Nasi Goreng, dat niets meer en minder betekend dan gebakken rijst. Dit gerecht wordt in grote delen van Azie gegeten, maar kent heel veel variaties, alhoewel de Nasi Goreng die in Nederland gesertveerd wordt, vrijwel overal indentiek is. Soortgelijk is natuurlijk de Bami, en het is eigenlijk ook niet compleet zonder sambal, kroepoek, atjar tampoer, en natuurlijk sateh. Veel meer lekkers Er zijn vanzelfsprekend nog veel meer lekkere gerechten te vinden bij de afhaalchinees, en eigenlijk moet je de gerechten gewoon eens stuk voor stuk proberen. Bijvoorbeeld: Wantansoep Kroepoek Chinese Tomatensoep Babi Pangang Tjap Tjoy Zelfmaken Indonesische gerechten zijn overigens ook zelf erg makkelijk te maken, en typisch is, tafelen met familie of vrienden, en dus veel gezelligheid. Nu kan je natuurlijk een kookboek kopen, maar nagenoeg alle recepten kan je ook online vinden.
Koe loe yuk
Nasi Goreng
Nasi Goreng bestellen, kan erg lekker zijn, maar je zult echt veel verschil proeven, als je de Nasi Goreng, of natuurlijk bami, eens zelf gaat maken. Bovendien is het helemaal niet moeilijk.